Your blog category
আজ আমরা দেখেনেব Doi Bora Recipe in Bengali বা দই বড়ার রেসিপি বানানো। গরম গরম দই বড়া খেতে ভালো লাগে না এমন মানুষ খুব কমই আছে।তাই ছবির মতন দই বড়া যদি বাড়িতেই বানাতে পারেন তবে দোকান থেকে কিনতে জাবেন কেন? দই বড়া পুরোনো দিনের একটি নবাবি খাবার।এটি মশলা মেশানো টক দই দিয়ে রান্না করা এক …
আজ আমরা দেখে নেব সহজে Mutter Paneer Butter Masala Recipe অর্থাৎ মটর পনির বাটার মশলা রেসিপিটি। মটর পনির হল উত্তরভারতীয় রন্ধনশৈলীর একটি জনপ্রিয় খাবার যা এর স্বাদের জন্যই সকলে পছন্দ করে।Mutter Paneer Butter Masala Recipe অর্থাৎ মটর পনির বাটার মশলা রেসিপি টি আসলে কি? এই নিয়ে অনেকের মনে অনেক প্রশ্ন জাগে। এটি তরকারি নাকি ক্রিমি …
Mutter Paneer Butter Masala Recipe | মটর পনির বাটার মশলা রেসিপি Read More »
আজ আমরা দেখে নেব রসগোল্লা বানানোর রেসিপি টি Rasgulla Recipe in Bengali। মিষ্টির দোকানের মতন রসগোল্লা কিভাবে বানানো যায় জেনে নেব সেই পদ্ধতিটি। আপনিও বাড়িতেই স্টেপ বাই স্টেপ রসগোল্লা বানানোর রেসিপি টি ফলো করে মিষ্টির দোকানের মতন সফট ও জুসি রসগোল্লা বানিয়ে নিতে পারেন। আমরা সবাই জানি যে রসগোল্লা একটি বাঙালি খাবার। তাই রসগোল্লা হয়তো …
Rasgulla Recipe in Bengali | রসগোল্লা বানানোর রেসিপি Read More »
আজ আমরা দেখে নেব ওটস উপমা রেসিপি টি ( Oats Upma Recipe in Bengali)। ওটস উপমা একটি খুবই স্বাস্থ্যকর উপমা রেসিপি যা ওটস, শাকসবজি, ও মশলা দিয়ে তৈরি। ওটস উপমা রেসিপি টি বেক্তিগত ভাবে আমার খুব পছন্দের একটি রেসিপি , কারন এটি রান্না করা খুব সহজ এবং উপাদানগুলি আমাদের রান্নাঘরে সহজেই পাওয়া যায়।সবজির সাথে ওটস …
আজ আমরা দেখে নেব আলু পরোটা রেসিপি বা Aloo Paratha Recipe In Bengali অর্থাৎ আলু পরোটা কেমন করে বানায়। আমাদের একটা ধারনা আছে যে পরোটা একটি পাঞ্জাবি খাবার। হ্যাঁ পরোটা মূলত পাঞ্জাবি খাবার হলেও সারা দেশ সহ বিদেশ জুড়েও পরোটা খুব জনপ্রিয় একটি খাবার হয়ে উঠেছে। আর পরোটা এমনই একটি খাবার যে ভারতে দিনের যেকোনো …
Aloo Paratha Recipe In Bengali | আলু পরোটা রেসিপি Read More »
মালাই কোফতা রেসিপি হল এমন একটি সুস্বাদু খাবার যা আলু এবং পনিরকে বল আকারে ভেঁজে মিষ্টি পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে তৈরি রসালো গ্রেভিতে পরিবেসন করা হয়। এটি একটি melt-in-your-mouth রেসিপিটি যা ভালবাসার শ্রম। আজ আমরা বাড়িতেই মালাই কোফতা রেসিপি টি তৈরি করে দেখব। মালাই কোফতা কি? ‘মালাই’ মানে ক্রিম এবং ‘কোফতা’ হল বিভিন্ন উপাদানের ভাজা …
রাইতা খাওয়া কতটা উপকারি।উপকারিতা শুনলে অবাক হবেন আপনিও । জেনে নিন ডাক্তার রা কি বলছেন। কোন রাইতা খাওয়া বেশি উপকারি।দই, পেয়াজ, টমেটো ইত্যাদি দিয়ে তৈরী হয় রায়তা। এটি শরীরের অতিরিক্ত ফ্যাট দূর করতে, ওজন কমাতে এবং মেটাবলিজামের ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।আমরা ভোজন রসিক বাঙালি তেল ঝাল মশলা খেতে বেশি ভালোবাসি।এইসব খাবারের পাশাপাশি আমাদের রায়তা খাওয়া …
রাইতা খাওয়া কতটা উপকারি।উপকারিতা শুনলে অবাক হবেন আপনিও Read More »
অনেক ধরনের কচুরিই তো খেয়েছেন, মাংসের কচুরি বাড়িতে একবার বানিয়ে খেয়ে দেখুন অন্য কচুরির স্বাদ ভুলে যাবেন। বাড়িতে যখন কোন অতিথি আসে আমরা তখন কিছু নিত্যনতুন জিনিস রান্নার চেষ্টা করি । অনেক সময় অতিথিদের জলখাবার দেওয়া নিয়ে নানান ধরনের চিন্তার সম্মুখীন হতে হয়। ঘরের একঘেয়ে রান্নার একটু স্বাদ বদল করতে আমরা সকলেই ভালোবাসি । তাই …
